Ремейк одноимённого аниме-сериала «Стальной алхимик» 2003 года, более строго следующий событиям, описанным в манге.

В этом мире существуют алхимики — люди, владеющие искусством алхимии, способностью манипулировать материей и преобразовывать вещество. Все они ограничены основным Законом алхимии: нельзя алхимическим путём получить что-то, не пожертвовав чем-то равноценным полученному. Лишь с помощью легендарного философского камня, способ создания которого утерян, можно обойти этот Закон.

Главные герои, братья Эдвард [エドワード・エルリック] и Альфонс [アルフォンス・エルリック] Элрики, пострадали в детстве при попытке вернуть к жизни свою мать, умершую от болезни. Они забыли основной Закон алхимии и жестоко поплатились за это: Альфонс потерял всё своё тело, а Эдвард — руку и ногу. Эдвард сумел спасти лишь душу Альфонса, запечатав её в старинных доспехах.

Спустя много лет Эдвард сдаёт государственный экзамен на звание алхимика и получает прозвище «Стальной Алхимик». Братья начинают путешествие с целью найти философский камень и вернуть с его помощью утраченное много лет назад.

After a horrific alchemy experiment goes wrong in the Elric household, brothers Edward and Alphonse are left in a catastrophic new reality. Ignoring the alchemical principle banning human transmutation, the boys attempted to bring their recently deceased mother back to life. Instead, they suffered brutal personal loss: Alphonse's body disintegrated while Edward lost a leg and then sacrificed an arm to keep Alphonse's soul in the physical realm by binding it to a hulking suit of armor.

The brothers are rescued by their neighbor Pinako Rockbell and her granddaughter Winry. Known as a bio-mechanical engineering prodigy, Winry creates prosthetic limbs for Edward by utilizing "automail," a tough, versatile metal used in robots and combat armor. After years of training, the Elric brothers set off on a quest to restore their bodies by locating the Philosopher's Stone—a powerful gem that allows an alchemist to defy the traditional laws of Equivalent Exchange.

As Edward becomes an infamous alchemist and gains the nickname "Fullmetal," the boys' journey embroils them in a growing conspiracy that threatens the fate of the world.

[Written by MAL Rewrite]